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1978年我選擇高林村作我下半輩子落腳的地方,轉眼已經34年。

我只知道住那裡,再熱的六月天晚上睡覺不用吹冷氣,很省電。  

有時遠方的朋友或還孩子的同學來作客,都會反應睡到天快亮時會冷

 

一直到上了農民大學,教到農作與氣候條件我才知道所有作物都需要溫差(水稻除外)

日夜溫差拉大對作物的幫助,水果會甜,蔬菜會脆會甜。

像宜蘭三星夜溫差降到七-八度,孕育出遠近馳名的三星蔥

 

但是台灣還有兩個最優的地方,得天獨厚的氣候條件,日夜溫差超過十度

1. 新竹關東橋 2.雲林荷苞山。

高林農場有興座落在荷苞山下,很優的氣候讓我的從農路更得心應手

 

農場的護城河:之前溝渠里長滿了蘆荻,小花蔓澤蘭,短牽牛,錠草等爬藤類植物。清都清不完

蘆荻長滿了溝渠 

 

農場的護城河 : 蘇拉颱風來臨前公所派了一輛挖土機和兩個工人兩三天就搞定了

公所派人清理溝渠之後 

 

中秋節快到了:挑了兩顆大號的火龍果

中秋節的火農果  

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    高林の火龍果莊園

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